O que é extrato de óleo de pimenta?
O extrato de óleo de pimenta é o termo geral para os principais ingredientes ativos da capsaicina, que tem óbvios efeitos bacteriostáticos e de desempenho de produção, regulação da flora intestinal e efeitos de aumento da imunidade. Em aplicações de criação de animais, tem o valor potencial de substituir os antibióticos.

A oleorresina de Capsicum é uma mistura oleosa extraída do capsicum e é líquida à temperatura ambiente. Os principais componentes ativos da oleoresina de capsicum são os capsaicinóides. Os capsaicinóides atualmente conhecidos incluem principalmente 19 tipos de substâncias, entre as quais a capsaicina (Capsaicina, C) e a diidrocapsaicina (DC) têm o maior teor, representando mais de 90% do total de capsaicinóides e os outros 10%. A esquerda e a direita são substâncias capsaicinoides, como homocapsaicina e nordihidrocapsaicina.

Especificação
Aplicação de capsaicina em gado e aves
1. Coloração de gema de ovo
A capsaicina como corante pode aprofundar significativamente a cor da gema do ovo, mesmo laranja. A capsaicina também é usada como aditivo alimentar para melhorar a qualidade da gema de ovo de patos poedeiras. No grupo experimental adicionado com conteúdo de capsaicina de {{0}},6 por cento e 0,9 por cento de capsicum em pó, a ingestão de ração e o ganho diário foram significativamente aumentados, e a proporção ração-ovo foi significativamente reduzida (P<0.05);>0.05);><0.01), in="" which="" the="" 0.9%="" group="" was="" significantly="" higher="" than="" the="" 0.6%="" group="" (p="">0.01),><>
2. Aditivos para alimentação de frangos de corte
A capsaicina como aditivo alimentar, adicionar capsaicina à ração de galinhas de penas brancas pode inibir significativamente a infecção por Salmonella. Adicionando 18 mg/kg de capsaicina à ração basal do frango por 2 a 3 semanas, os resultados mostraram que a Salmonella no grupo experimental foi inibida significativamente, as células epiteliais cecais aumentaram e o valor do pH diminuiu, enquanto o grupo controle foi o oposto .
3. Aditivos para ração suína
A capsaicina também é usada como aditivo promotor de crescimento na alimentação de leitões. Adicionar 0,3 por cento a 0,5 por cento de pimenta em pó à dieta basal do leitão pode promover significativamente o ganho de peso diário e a taxa de conversão alimentar dos leitões e, ao mesmo tempo, melhorar a forma do corpo e a pelagem cor dos leitões. A capsaicina pode modular a flora intestinal dos porcos, melhorando assim a imunidade dos porcos.
A adição de 0,16% de pimenta em pó à ração de leitões desmamados e castrados pode aumentar significativamente o peso corporal dos porcos de engorda e aumentar o benefício econômico em 12,2%.
4. Aditivos para alimentação de ruminantes
Extrato de pimenta-malagueta Seis tipos de extratos naturais de plantas com diferentes valores de pH foram usados como aditivos em dietas de alta concentração de bovinos de corte (incluindo pimenta) para estudar seus efeitos na fermentação microbiana ruminal. Os gradientes de concentração foram 0, 0,3, 3, 30 e 300 mg/L, respectivamente, e os gradientes de concentração de pH foram 5,5 e 7. Os resultados mostraram que quando o pH era 5,5, o extrato de pimenta pode promover a produção de propionato no processo de fermentação microbiana ruminal. , por isso é o pH ideal para a fermentação.

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