Astaxantin, laranja - pigmento carotenóide natural vermelho, tem sido de interesse significativo para a nutrição animal e humana. A astaxantina, um antioxidante natural muito potente, é produzido por microalgas como Haematococcus pluvialis e armazenado por animais como krill, camarão e salmão.Astaxantinanão é apenas procurado por sua atividade para colorir na área de nutrição animal e bem - ser, mas também para os benefícios à saúde. Da otimizar a função imunológica e a saúde reprodutiva a melhor desempenho e bem -estar geral,astaxantinaOferece benefícios inequívocos ao gado, aves, animais de aquicultura e animais de estimação.
O artigo a seguir explica por que e comoastaxantinaBeneficia a saúde e o desempenho dos animais, seu uso em várias espécies e por que está aumentando em popularidade como um ingrediente natural essencial nas aplicações atuais de alimentação.
O que é astaxantina?
Astaxantinaé um carotenóide xantofila que se assemelha quimicamente a beta - caroteno e luteína, mas é mais antioxidante - eficaz. A astaxantina não é bioconvertida à vitamina A, como é o caso de alguns dos carotenóides, mas seus papéis primários incluem a proteção das células contra estresse oxidativo, regulação imunológica e pigmentação.
Sua configuração molecular única permite penetrar nas membranas celulares e proteger as fases aquosas e lipídicas de danos causados pelo estresse oxidativo. Verificou -se que a capacidade antioxidante da astaxantina é até 6000 vezes a da vitamina C e 100 vezes a da vitamina E, uma taxa que a torna muito útil na nutrição animal.
Principais benefícios da astaxantina para os animais
1. Poedod poderosa proteção antioxidante
O estresse oxidativo é uma razão compartilhada para todas as doenças em animais da inflamação, imunossupressão e envelhecimento prematuro.AstaxantinaAs células, tecidos e órgãos salvaguardos de radicais livres - induziam danos através da neutralização. A atividade antioxidante levanta o poço geral - ser e imunidade a doenças em aves e gado.
2. Função imunológica aumentada
A astaxantina aumenta a imunidade através da atividade aprimorada dos glóbulos brancos, produção de anticorpos e resistência à doença. Verificou -se que a suplementação em gato e cão aumenta a célula - imunidade mediada e humoral, tornando os animais resistentes à doença.
3. Saúde dos olhos e da pele
A astaxantina melhora a saúde dos olhos, protegendo as células da retina contra danos oxidativos. Também é usado em animais para gerenciar a idade - condições relacionadas dos olhos, como catarata e degeneração da retina. A astaxantina protege as células da pele do dano por UV - desencadeou danos oxidativos, o que é benéfico quando o sol - expondo os animais.
4. A melhoria da fertilidade e saúde reprodutiva
Na criação de aquicultura e gado, a função da reprodução é comprometida pelo estresse oxidativo. A melhoria na qualidade dos espermatozóides, viabilidade dos ovos e resultado geral da fertilidade é causada pela suplementação de astaxantina. Isso está ligado ao aumento da taxa de escotilha e aos filhotes normais em galinhas.
5. Função e recuperação muscular
ASTAXANTHIN suprime o exercício - ou estresse - lesão muscular induzida e, portanto, é particularmente benéfica em cães de desempenho, cavalos de corrida e outros animais performáticos. Ele suprime o estresse oxidativo para os músculos, aumenta a resistência, adia a fadiga e acelera a recuperação.
6. Anti - Propriedades inflamatórias
A parte mais essencial da artrite articular, doença metabólica e doença crônica é a inflamação. A astaxantina suprime a expressão de citocinas inflamatórias pro - e, portanto, é benéfico gerenciar artrite em animais e suprimir a inflamação sistêmica no gado.
7. Benefícios de pigmentação
A pigmentação é a mais bem - uso conhecido de astaxantina como um aditivo de alimentação animal. Astaxanthin Pigmments Salmão, camarão e crustáceos avermelhados - rosa, e a astaxantina aprimora a pigmentação da gema de ovo e a pigmentação da pele do frango em feed de aves - um consumidor -} Atributo da preferência na maioria dos mercados.
Usos da astaxantina na nutrição animal
1. Animais de estimação (cães e gatos)
Astaxantinatem uso generalizado em alimentos naturais para animais de estimação para cães e gatos. Benéfico são:
- Sustentar a saúde articular e aliviar os sintomas da artrite.
- Garding de olhos contra a degeneração causada pelo envelhecimento.
- Estimulação do sistema imunológico em animais antigos.
- Jardinagem da pele e revestimento da saúde por atividade antioxidante.
2. Aves
A astaxantina tem uma função dupla na nutrição de aves:
- Pigmentação: escurece a pele do frango e as gemas.
- Benefícios para a saúde: reduz o estresse oxidativo, aumenta a imunidade e aprimora o desempenho da criação de galinhas.
3. Aquicultura
A astaxantina é fundamental na aquicultura para salmão, truta, camarão e peixes ornamentais.
- Melhorar as taxas de crescimento e a taxa de conversão de alimentos.
- Aumente a pigmentação e a palatabilidade dos peixes para os consumidores.
- Proteja do estresse - induziu a morte e a doença.
- Promova a função reprodutiva no Broodstock.
4. Pecuário (gado, suíno, cavalos)
Verificou -se que a suplementação de astaxantina no gado aprimora a seguinte maneira:
- Fertilidade aprimorada e desempenho reprodutivo.
- Estresse oxidativo reduzido durante condições de estresse térmico.
- Qualidade aprimorada da carne através de peroxidação lipídica reduzida.
- Melhor recuperação muscular em cavalos de competição.
Evidências científicas que apóiam o uso da astaxantina
Estudos substanciam a aplicação da Astaxantina na saúde animal:
- Cães: Chew et al. (2000) demonstraram issoastaxantinaA suplementação dietética melhorou o status imunológico em cães, incluindo a melhoria da produção de anticorpos.
- Gatos: Park et al. (2011) demonstraram que a suplementação de astaxantina melhorou o status imunológico em gatos domésticos.
- Aves: Surai et al. (2019) explicaram que carotenóides como a astaxantina melhoram a saúde da reprodução de aves, a estabilidade oxidativa e a pigmentação.
- Aquicultura: Olsen & Ringø (1997) demonstraram melhor crescimento, pigmentação e sobrevivência de salmonídeos após suplementação de astaxantina.
Livestock: astaxantina - Porcos suplementados e gado apresentaram maior fertilidade e estresse oxidativo reduzido, que foram verificados por meio de estudos.
Por que utilizar a astaxantina na fórmula de alimentação moderna?
Substituição natural para o homem - Made Adititives: Como os consumidores estão interessados em produtos de origem animal natural e sustentável, os a astaxantina é um substituto ideal para os corantes e antioxidantes do homem -}.
Multi - Uso funcional: seus usos generalizados - que variam da promoção da saúde à pigmentação - tornam -a valiosa em uma ampla gama de espécies.
Sustentabilidade: fabricado industrialmenteastaxantinaAs microalgas são sustentáveis e ecológicas - amigável em relação à síntese química.
Adição de valor: astaxantina agrega valor à qualidade do produto, aceitabilidade do consumidor e desempenho animal em alta - aquicultura de qualidade e alimentos para animais de estimação.
Conclusão
Astaxantinaé mais do que um pigmento aparentemente inócuo - É um componente natural muito potente crítico para a saúde, o desempenho e a produtividade dos animais. Independentemente do uso -, saúde e visão da visão em animais de companhia, cor e fertilidade em aves, crescimento e sobrevivência na aquicultura, ou desempenho de reprodução no gado -astaxantinaConfere vantagens generalizadas.
Como existe um requisito crescente de - para suplementos de alimentação animal naturais, seguros e sustentáveis, a astaxantina está logo se tornando o ingrediente de receitas de animais nos próximos dias. Por ter a capacidade de proteger os animais do estresse oxidativo, fortalecer sua imunidade e aumentar o desempenho, eles não apenas funcionam na melhor das hipóteses, mas também fornecem produtos de qualidade à cadeia alimentar.
Referências
Chew, BP, Park, JS, Wong, MW, & Wong, TS (2000). Uma comparação das atividades anticâncer da beta alimentar - caroteno, canthaxantina e astaxantina em camundongos in vivo. Anticancer Research, 19 (3a), 1849-1853.
Park, JS, Mathison, BD, Hayek, MG, Massimino, S., Reinhart, GA, & Chew, BP (2011). A astaxantina estimula a célula - respostas imunes mediadas e humorais em gatos. Imunologia e Imunopatologia Veterinária, 144 (3-4), 455-461.
Surai, PF, Kochish, II, Fisinin, VI, & Kidd, MT (2019). Sistemas de defesa antioxidante e estresse oxidativo na biologia de aves: uma atualização. Antioxidants, 8 (7), 235.
Olsen, Re, & Ringø, E. (1997). Digestibilidade lipídica em peixes: uma revisão. Aquaculture Nutrition, 3 (4), 199-213.
Ambati, RR, Phang, SM, Ravi, S., & Aswathanarayana, RG (2014). Astaxantina: fontes, extração, estabilidade, atividades biológicas e suas aplicações comerciais - Uma revisão. Drogas marinhas, 12 (1), 128-152.
